Zwischen Käsekuchen und Arbeiten
Hallo Ihr Lieben,
Ostern ist jetzt schon mehr als zwei Wochen her, wie läuft bei euch so der Alltag? Wie habt ihr euch mittlerweile an diese Situation gewöhnt. Nach Ostern war hier für alle klar, dass ich jetzt jede Woche gerne einen Kuchen backen darf. Für mich, eine affine Bäckerin der richtige Job. In den letzten zwei Wochen habe ich endlich einmal Zimtschnecken ausprobiert. Wir hatten Glück, das wir noch Hefe bekommen haben – die ist im moment leider rar. Von meinem Käsekuchen am letzten Wochenende habe ich natürlich zu wenig Bilder gemacht. Aber so wie ich das Feedback deuten konnte, war es nicht das letzte mal, dass ich diesen gebacken habe!
Tja und neben dem backen geht die Arbeit weiter, welche Arbeit? Bewerbungen schreiben und um die Freiberuflichkeit kümmern – es summiert sich und die Hoffnung, dass etwas cooles dabei ist schwingt auch immer mit. Ich hoffe ich kann euch bald mehr zu meiner Freiberuflichkeit sagen, wenn man von sowas nicht so viel Ahnung hat, dann zieht sich sowas auch gerne mal. Man muss im moment wirklich versuchen die Hoffnung nicht zu verlieren und das Beste aus der Situation machen. Ich bin so gespannt, was die Zukunft bringt und ich hoffe ich kann euch bald mehr dazu sagen.
Was war sonst so los beim Tacheleskind? Der erste Mai stand vor der Tür und immer wieder hatte ich gehört das es dieses Jahr nicht erlaubt ist Maibaume zu stellen. Wenn ich mich vier Jahre zurückversetze haben wir damals ein richtiges Event gemacht. Eigentlich wären wir dieses Jahr, ja gar nicht da gewesen, doch Dank Corona, ist das ja anders. Zum Glück für Mark, ansonsten hätte er wohl nur eine mini Palme irgendwo in Indoesien bekommen. Was und wie ich es angestellt habe Mark am Ende doch einen Baum zu stellen, könnt ihr im nächsten Post lesen – bis dahin, bleibt gesund!
Welchen Kuchen mögt ihr am liebsten oder zu welchem braucht ihr noch ein leckeres Rezept? Ich freue mich über eure Rückmeldungen.
Zunächst das leckere Käsekuchen Rezept für euch als Download.
Träumen vom Sommer in Freiheit.
Die Augen schließen und genießen.
Den Duft von Blumen.
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